Zusammenklappbares Kunststoff-Aquarium

Warum wurde in den USA keine Fischzucht betrieben?

Es liegt sicherlich nicht an der mangelnden Nachfrage nach dem Fisch. Langsam aber sicher übernehmen in der Aquakultur gewachsene Meeresfrüchte den Bereich der Meeresfrüchte in Ihrem Supermarkt, und die überwiegende Mehrheit wird importiert.

Die Garnelen und Tilapia stammen typischerweise aus Warmwasserteichen in Südostasien und Lateinamerika. Zuchtlachs stammt aus großen Netzgehegen in den Küstengewässern Norwegens oder Chiles.

Michael Rubino, Direktor für Aquakultur bei der National Oceanic and Atmospheric Administration, sagt, die USA könnten einen Großteil dieses Fisches - insbesondere des Lachses - hier zu Hause ernten. Er verweist auf eine Studie der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, aus der hervorgeht, dass die USA unter allen Nationen der Welt das größte Potenzial für die Produktion von Aquakulturen auf See besitzen.

Rubino sagt, es würde nicht einmal eine sehr große Fläche verbrauchen. "Die gesamte norwegische Lachsproduktion, eine Million Tonnen pro Jahr, kann auf einer Fläche von etwa der Größe der Start- und Landebahnen am JFK-Flughafen in New York angebaut werden", sagt er.

Der Hauptgrund, warum es nicht passiert ist, ist der Widerstand von Umweltschützern und von Menschen an der Küste, die ihren makellosen Meerblick genießen.

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